J'ai entendu parler de ça récemment, ça à l'air génial, un lien vers un article sur le sujet (le même article a été publié dans la revue l'envol de ce mois) :
http://manu08430.skyrock.com/2258444901-L-extrait-de-pepins-de-pamplemousse.html
Ca soignerait presque tout chez les humains comme chez les oiseaux. J'ai lu aussi que certains s'en servaient pour éviter que les graines germées ne prennent des champignons, à essayer...